Archivos Mensuales: junio 2018

Noticias de navajas y cuchillos

Tablas de cortar para la cocina: tipos y utilidades

Tablas de cortar

Además de los cuchillos, en una cocina son indispensables algunos materiales complementarios. Un ejemplo son las tablas de cortar, esenciales para cualquier cocinero. No hablamos de tablas de servicio o de presentación, sino de tablas para cortar todo tipo de alimentos. Verduras, carnes, pescados… podemos ayudarnos de la tabla para cortar en un lugar seguro […]

¡Haz tu porra del Mundial y gana una Navaja de Ciervo!

porra del Mundial
[Actualización]: Entre los que acertaron la porra hemos sorteado el premio. El ganador ha sido finalmente Angel Asturias, ¡enhorabuena! Mucha suerte al resto, nos vemos en futuros sorteos. [Original]: España comienza su andadura por la Copa Mundial de Fútbol de 2018 en unas horas. Un Mundial que no será difícil ganar, pero que sin duda […]

Afilar un cuchillo con una taza: ¿es cierto este mito?

Afilar un cuchillo con una taza

Afilar un cuchillo con una taza es uno de los métodos que siempre leemos cuando hablamos de afilar un cuchillo. Es cierto que no se encuentra entre las mejores formas de afilar. Sin embargo, este método de la taza es ampliamente recomendado si no disponemos de las herramientas adecuadas. Si necesitamos afilar un cuchillo de […]