Archivos Mensuales: julio 2018

Noticias de navajas y cuchillos

Cuchillos de acero: ¿por qué tener en cuenta el tipo de acero cuando compramos?

Cuchillos de acero: ¿por qué tener en cuenta el tipo de acero?

Si vamos a gastar cierto dinero en adquirir unos buenos cuchillos de acero, es importante fijarnos en todos los detalles. Uno de los principales es conocer la calidad del acero del cuchillo. Cuando hablamos de cuchillos artesanales o de un cierto valor, el precio debe estar relacionado con la calidad del cuchillo. Y, aunque otras […]

Cada cuánto hay que afilar el cuchillo jamonero

afilar el cuchillo jamonero

Os hemos hablado muchas veces del afilado de cuchillos. También hemos comentado los cuidados que debes seguir para que un cuchillo dure muchos años. Tratar y afilar los buenos cuchillos es esencial si queremos conservarlos por mucho tiempo. Especialmente los cuchillos artesanales como los que fabricamos, cuyos materiales y calidad garantizan muchos años de funcionamiento. […]

Cuchillos artesanales de calidad: ¿cómo saber si son buenos?

Cuchillos artesanales de calidad

Es importante tener claros algunos conceptos para saber comprar cuchillos artesanales de calidad. Debemos tener en cuenta varios factores, pero algunos de ellos muy importantes, especialmente relacionados con la calidad del acero. En Vera Cuchillería utilizamos un acero de mucha calidad; puedes ver aquí sus características. De un cuchillo artesanal debemos fijarnos en muchas cosas. […]

Navajas de madera de boj: ventajas de este material

Navajas de madera de boj

En Vera Cuchillería puedes encontrar diversas navajas de madera de boj muy bellas. Es una de las maderas que solemos utilizar para nuestras piezas de colección. Por ello y al igual que hemos hecho en anteriores ocasiones, queremos presentaros este material natural. Una de las mejores maderas para crear navajas artesanales, siendo muy bella y […]